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牛肉炒杏鲍菇的做法

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牛肉炒杏鲍菇

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉适量

、

杏鲍菇 1个

、

红薯淀粉 1勺

、

生抽 1勺

、

料酒 1勺

、

蚝油 1小勺

、

花生油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
生牛肉洗净吸干水分，切成牛肉粒备用，撒上淀粉，加上生抽、料酒、蚝油。
步骤2/5 点击查看大图
拌匀腌制半小时。
步骤3/5 点击查看大图
杏鲍菇洗净擦干，切丁备用。
步骤4/5 点击查看大图
杏鲍菇热油下锅炒至变金色，加盐炒匀，加入牛肉粒快速翻炒出锅。
最后一步点击查看大图
杏鲍菇和牛肉也很搭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-18

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