一发即可完成的热量炸弹—榛果梦龙吐司
有时候就是要放纵!这不,这款就完全符合…可可粉、榛子酱、巧克力淋面,三重巧克力同时享受…入口好不快乐… 参与活动: #还不会做牛排的看这里!在家就能做出五星级风味!#
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步骤1/10
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一如既往的,咱们先和面至完全、一发。发好后排气分成8份松弛20分钟并准备好榛果酱。
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步骤2/10
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取面团擀开翻面然后基本成长方形抹酱,自上而下卷起。
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步骤3/10
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此款两股扭辫子,所以将两条交叉,按照下图扭起。
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如图样式扭好后,入模。
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全部卷好后进行二发。至基本满模。
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上火160、下火230,30分钟出炉震模晾凉,之后再将淋面材料隔水加热溶化后入坚果,趁热淋面。淋好之后撒上开心果碎点缀。
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步骤7/10
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切面也还挺好看的呢!
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上原图
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最后一步
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我的模具是三能低糖250g长款4个。可以同比例换450g模具2个。
夏天温度比较高记得提前冰镇材料并且注意醒发时间以免过度发酵。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-20 · 广东省
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