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香味十足｜尖椒炒香干

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自己很爱吃的豆制品当中属香干排第一，豆制品营养价值不言而喻，富含丰富的钙和一定量的维生素D，以及蛋白质和维生素C等营养。 一道尖椒炒香干，下饭首选，安排上。 参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
香干 2块
、
尖椒 1个
、
蒜 3瓣
、
八角 2个
、
花椒粒 5粒
、
干红辣椒 3个
、
生抽 2勺
、
鸡精 1g
、
食用盐 1g
、
山西熏醋 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、香干如果买回来没第一时间吃，可以冻起来，解冻后的香干入味更好。 2、青尖椒我一般选不辣的，螺丝椒比较辣，当然辣的炒出来味道很好吃。 3、盐鸡精尽量在出锅前放味道不会入的特别厉害，控制摄入量更健康。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-22

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