干香菇煲茄子
-
步骤1/10
点击查看大图
干香菇泡发后:切小丁,前腿肉肥瘦分开放(也可以直接切五花肉)蒜切片,葱切沫头尾分开放
-
步骤2/10
点击查看大图
茄子:切条炸一下备用
-
步骤3/10
点击查看大图
水和一勺耗油,一勺酱油,味精调好
-
步骤4/10
点击查看大图
我是直接砂锅加热(没有直接用炒锅也一样的):放一点油煸一下肥肉
-
步骤5/10
点击查看大图
肥油出好后下廋肉和干香菇炒一下
-
步骤6/10
点击查看大图
放蒜和葱头爆香
-
步骤7/10
点击查看大图
一点酱油
-
步骤8/10
点击查看大图
下炸好的茄子炒韵一下
-
步骤9/10
点击查看大图
下调好的酱汁,盖上锅焖一下
-
最后一步
点击查看大图
出锅之前撒上葱头即可
要吃口味重一点自行加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-22
干香菇煲茄子的相关分类
干香菇煲茄子的相关推荐
-
韩国烤肉蘸酱
504350人看过 -
白切猪肚
81372人看过 -
韭菜炒绿豆芽
2012182人看过 -
香菇干贝肉沫粥
22977人看过 -
西兰花炒虾仁 给年夜饭来个好吃又营养的一道菜
98330人看过 -
湘菜擂辣椒皮蛋茄子
422637人看过 -
红薯姜糖水 ---- 痛经食谱
110496人看过 -
红枣姜糖
4532人看过 -
#零腹担吃夜宵#黄豆乌鸡汤
172802人看过 -
翡翠蛋羹 宝宝辅食食谱
331267人看过 -
粽子
58046人看过 -
家常煮面
65255人看过