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神仙吃法～红烧荷包蛋的做法

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神仙吃法～红烧荷包蛋

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鸡蛋 8个

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

老抽半勺

、

白糖半勺

、

大蒜 2瓣

、

葱花适量

、

凉白开半碗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
葱花，大蒜切好备用，老抽、生抽、蚝油、白糖调好料汁加半碗清水拌匀备用。
步骤2/3 点击查看大图
提前煎好荷包蛋捞出备用。锅里下油，放入大蒜炒香，倒入料汁，放入荷包蛋，焖2-3分钟，让荷包蛋裹入酱汁。出锅前撒上少量葱花。
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准备开吃

小贴士

喜欢吃有点辣味的，还可以切点小米辣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-23

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