清蒸鲈鱼
浏览 1.9万 · 收藏 386
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备一条活鲈鱼,清理后擦干水分,划上几刀,抹上适量的盐,肚子放姜片和小葱,腌制10分钟
-
步骤2/3
点击查看大图
锅内烧开水,然后将鱼洒上料酒,放上姜片蒸7.8分钟,蒸好后不揭盖焖3-5分钟
-
最后一步
点击查看大图
将盘子里蒸出的水倒掉,姜片小葱拿掉,放小米辣、葱白、姜丝,淋上热油,放蒸鱼豉油就完成✅了!
小贴士
一定是鲜活的鱼哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-24
换个做法
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
冬笋炒腊肉#精品菜谱挑战赛#
3847481人看过 -
菠菜猪肝汤
3094435人看过 -
番茄肉丸汤
157286人看过 -
蚂蚁上树 | 粉丝最好吃的做法没有之一
4191002人看过 -
蚂蚁上树
4307809人看过 -
腊肉炒菜苔
33227人看过 -
凉拌手撕鸡
22人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#韭菜辣椒炒蛤肉
9人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#玫瑰花香|广式叉烧肉
13人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#夏日补气血
9人看过 -
凉拌牛肉
86人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#洋葱炒花蛤
8人看过