什锦蒸蛋羹
浏览 7.8万 · 收藏 2201 · 学做 1
将做法保存到手机
使用安利皇后锅具烹制 参与活动: #还不会做牛排的看这里!在家就能做出五星级风味!#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡蛋加胡椒粉,生抽,盐等调味料及适量水,用筷子反复打散,除去浮沫在表层的泡,香菇洗净切丝备用,香葱切葱花,蟹腿肉切粒
-
步骤2/4
点击查看大图
把蛋液和香菇丝,蟹腿肉,虾仁混合搅拌均匀,将混合好的鸡蛋液分别倒在4个小碗中,将小碗放在蒸滤锅内
-
步骤3/4
点击查看大图
6升汤锅中加水,用中火烧开后把蒸滤锅叠放上去,盖上正反两用锅盖,待出现蒸汽后旋转锅盖,转小火继续蒸约7分钟后关火
-
最后一步
点击查看大图
打开锅盖,撒上葱花,盖上盖焖半分钟,淋上少许香油及生抽即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-24 · 安徽省
换个做法
什锦蒸蛋羹的相关分类
什锦蒸蛋羹的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#芙蓉虾蒸蛋羹
141545人看过 -
家常菜素炒黄豆芽
716489人看过 -
#憋在家里吃什么#萝卜糕
952259人看过 -
水煮三鲜
424474人看过 -
鸭血大肠煲
22157人看过 -
海参羹
66888人看过 -
蒸碗小酥肉
828342人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10115627人看过 -
超嫩滑蒸蛋羹
147698人看过 -
火腿炒豆芽#舌尖上的春宴#
17551462人看过 -
黑松露菌菇豆腐煲
11318人看过 -
家乐潮汕卤水汁,万物皆可卤!
26157人看过