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家庭版玉米烙的做法

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家庭版玉米烙

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我试了3次，才成功。每个人方式不一样。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

新鲜玉米一个

、

鸡蛋一枚

、

芝麻

、

白糖少许

、

生粉

、

糯米粉

、

牛奶毫升

烹饪步骤

步骤1/3
如果是新鲜玉米，记得过水
步骤2/3
加生粉和糯米粉，根据需要各一半
最后一步
我是加了一点点牛奶

小贴士

锅先热油，然后全部倒出。把拌好的玉米平铺，在把热油一点点加进去。火建议不要太大，煎至定型后火可以大一点。然后出锅撒糖芝麻或者炼乳，根据个人喜好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-24

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