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云南野生菌宴席～黑牛肝菌盖饭（豪华版）的做法

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云南野生菌宴席～黑牛肝菌盖饭（豪华版）

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偶们云南人夏天的执着来啦！看看谁家还有冰冻的牛肝菌，吃起来参与活动: #太古烘焙糖甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

食材清单加入采购清单

黑牛肝菌 50克

、

大蒜 4瓣

、

青辣椒 2个

、

混合油 1勺

、

宣威火腿 10克

、

土豆 1个

、

豌豆 10克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
土豆火腿切颗粒辣椒切丝
步骤3/12 点击查看大图
准备新鲜豌豆
步骤4/12 点击查看大图
黑牛肝菌
步骤5/12 点击查看大图
米饭煮熟备用
步骤6/12 点击查看大图
起锅烧油
步骤7/12 点击查看大图
爆香大蒜
步骤8/12 点击查看大图
倒入黑牛肝菌
步骤9/12 点击查看大图
爆香豌豆火腿土豆辣椒
步骤10/12 点击查看大图
加水闷三分钟
步骤11/12 点击查看大图
米饭盛出
最后一步点击查看大图
浇盖上米饭上面

小贴士

鲜美多汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-25 · 云南省

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