养生花样馒头之菠菜发面皮猪肉豆角馅包子
昨天中午剩下的猪肉豆角馅，今天用菠菜粉和个彩色面团，继续蒸包子吃，用自发粉和面，不用提前发面，一次发酵简单方便。 参与活动: #放假，请来我的家乡吃#
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉洗净+葱姜剁碎，放盆里。之前焯水冷冻的豆角提前解冻，淘洗下，挤干水分，剁碎放盆里。放盐，十三香，蚝油，生抽，老抽等调味，放香油拌匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
菠菜粉+自发粉+水+猪油和成光滑的面团，分剂揉圆。面剂擀成一圈薄中间厚的面片，包入猪肉豆角馅。
-
步骤3/7
点击查看大图
放蒸架上，盖盖发酵1.5倍大，手指轻按不塌陷不回缩，开火。大火烧开转中大火，蒸12分钟关火，焖5分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
喧腾腾的彩色包子出锅啦，新鲜美味，一顿光盘！
-
步骤5/7
点击查看大图
喧腾腾的彩色包子出锅啦，新鲜美味，一顿光盘！
-
步骤6/7
点击查看大图
喧腾腾的彩色包子出锅啦，新鲜美味，一顿光盘！
-
最后一步
点击查看大图
内部组织图。
用自发粉蒸包子馒头发面饼类不用另外加酵母粉。
家里没有猪油可不加。
用普通面粉需要加酵母粉。
包子大小不同，蒸制时间不同，包子大就延长时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-04-26
菠菜发面皮猪肉豆角馅包子的相关分类
菠菜发面皮猪肉豆角馅包子的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#家常韭菜鸡蛋虾皮馅大包子
192294人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 猪肉大葱包子
228255人看过 -
酱肉包子
23172324人看过 -
快手发面大包子
6383251人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3751052人看过 -
快手糖醋排骨
2957108人看过 -
#中小学生营养餐#豇豆角肉包子
148478人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2369115人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#韭菜猪肉包子
193689人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 猪肉小白菜包子
197444人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5833359人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 破防了!这个香菇肉酱拌面好吃到哭
112013人看过
