低热量的芝麻薄脆
做桃酥用了蛋黄，剩下的蛋清可以做成芝麻薄脆，油减了一半，糖仍然用的太古烘焙糖，烤成了我喜欢的焦糖色，少油少糖吃起来负担也小了。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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步骤1/8
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准备好所有材料
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步骤2/8
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蛋清加太古烘焙糖搅打均匀
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步骤3/8
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加入白芝麻，低筋面粉搅匀
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步骤4/8
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倒出一半，转动烤盘（28*28不粘烤盘），让面糊均匀铺满。此配方可以做两盘，我只有一个28*28的方盘，所以要分两次烤。
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步骤5/8
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准备好材料时就要预热烤箱，烤箱中下层170度烤25分钟左右。
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步骤6/8
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烤好倒烤架上晾凉
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步骤7/8
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随意掰成小块即可
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最后一步
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喝个下午茶或是当个小零食都不错。
蛋清加入糖搅拌均匀即可不需要打发。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-01 · 山东省
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