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家常菜拿手菜凉拌黄瓜皮蛋

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挺好吃的，还漂亮

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜一根

、

皮蛋两个

、

鸡精少许勺

、

生抽 2汤勺勺

、

醋 2汤勺

、

香油小勺

、

蒜 3瓣

、

小米辣 9个

、

葱 1根

、

香菜 1根

、

热油 1大勺

、

糖 5克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄瓜刮成薄片
步骤2/10 点击查看大图
卷起来
步骤3/10 点击查看大图
皮蛋切四块
步骤4/10 点击查看大图
摆盘
步骤5/10 点击查看大图
黄瓜摆盘
步骤6/10 点击查看大图
葱香菜小米辣蒜泼热油激发香味
步骤7/10 点击查看大图
淋上去
步骤8/10 点击查看大图
冷藏一会儿更好吃
步骤9/10 点击查看大图
来张嘴
最后一步点击查看大图
好吃得很

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-02 · 广东省

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