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红烧带鱼太太太简单了吧的做法

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红烧带鱼太太太简单了吧

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带鱼 1斤

、

葱姜适量

、

大蒜适量

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

醋 1勺

、

白糖半勺

、

盐、鸡精适量（我没放）

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
处理好带鱼内脏，洗净。
步骤2/12 点击查看大图
调料。2勺生抽+1勺老抽+2勺料酒+1勺蚝油+半勺白糖+1勺醋。
步骤3/12 点击查看大图
葱姜蒜腌制半小时好即可。我中午有时间就处理好了，晚上才做，更加入味。
步骤4/12 点击查看大图
全部浸润。
步骤5/12 点击查看大图
加油，油热入鱼，不然容易粘锅。两面煎一下，微微变色就行。
步骤6/12 点击查看大图
把料汁全都倒进去，加点水焖一下。
步骤7/12 点击查看大图
收汁，出锅。
步骤8/12 点击查看大图
啦啦啦，好吃。
步骤9/12 点击查看大图
美食让人更爱这世界。
步骤10/12 点击查看大图
做鱼的时候还做了蛋炒饭。
步骤11/12 点击查看大图
金黄金黄的。
最后一步点击查看大图
吃完饭补充维c，愉快的一天呀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-02 · 吉林省

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