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用大米做的秋日桂花糕❗口感细腻软糯香甜 简单易做的做法 点击查看大图

用大米做的秋日桂花糕❗口感细腻软糯香甜 简单易做

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莉莉美食日记

家里刚刚好种有四季桂，空气里都是桂花的味道，刚做好的桂花糕是最美味的。 家里有大米就能做，大人小孩都特别爱吃，松软可口做法超简单！只要发酵好，搅拌到位几乎0失败！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
顺然破壁机 1台
、
大米 300克
、
水 150克
、
白糖 50克
、
面粉 50克
、
酵母 3克
、
干桂花 适量
烹饪步骤
小贴士

1.大米需要提前一晚浸泡，浸泡时间太短大米不容易打碎，想打得更细用破壁机果汁模式打2遍就行 2.米糊要发酵到气泡状才算成功

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-03

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