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红薯蛋糕的做法

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红薯蛋糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

红薯小半个

、

牛奶 50g

、

鸡蛋 1个

、

太古罗汉果烘焙糖 20g

、

低筋面粉 40克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
红薯去皮切片
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打入碗中
步骤3/9 点击查看大图
加入太古罗汉果烘焙糖搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
加入牛奶拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
筛入低筋面粉拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
将红薯片放入蛋糕液中浸泡一下
步骤7/9 点击查看大图
将浸泡好的红薯和蛋糕液分别放入两个垫了油纸的四寸模具中
步骤8/9 点击查看大图
放入预热好的190度烤箱烤25分钟，烤箱温度根据自家的调节。
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成品

小贴士

甜度根据自己口味增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-04 · 广东省

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