爆炒绿豆芽
-
步骤1/6
点击查看大图
把豆芽淘洗干净，去掉豆皮和碎豆根。
-
步骤2/6
点击查看大图
备好葱姜蒜。小朋友不爱吃姜，故意切成大片。
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧油，下入花椒炸香！别炸糊了！
-
步骤4/6
点击查看大图
放入葱姜蒜爆香！
-
步骤5/6
点击查看大图
放入豆芽大火翻炒30秒左右，加入适量黄酒爆锅，待黄酒烹出酒气，放入适量生抽和陈醋，陈醋烹出香味后，加适量盐，翻炒出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅！
重点：
爆炒！锅要热！动作要快！
八成熟就可以出锅！余温够熟透的！要不然豆芽在锅里就会出水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-05
爆炒绿豆芽的相关分类
爆炒绿豆芽的相关推荐
-
轻食便当盒
576978人看过 -
#巨下饭的家常菜#蒸荷包蛋，清新爽口，蒸的不上火
496701人看过 -
#憋在家里吃什么#韩式年糕拉面部队锅
505521人看过 -
牛奶鸡蛋布丁
360479人看过 -
凉拌黄金鲍
467400人看过 -
双菇炒肉
3042人看过 -
牛肉水饺
42882人看过 -
杂粮发糕
56796人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
13794810人看过 -
早餐【西葫芦鸡蛋饼】
387517人看过 -
茴香馅饺子
124030人看过 -
蔬菜火腿炒刀削面#母亲节，给妈妈做道菜#
1513414人看过
