东北炖菜NO.1——猪肉白菜炖粉条
五一假期已经结束,不知道您都去哪里游玩了呢?有没有来到我的家乡辽宁•沈阳呢?如果还没有来过沈阳,我向您推荐来沈阳逛一逛,看一看,感受一下沈阳人民的热情,品尝一下东北美食!今天和大家分享一下东北炖菜的number one——猪肉白菜炖粉条的做法供您参考!成品菜肴咸鲜适口,营养丰富,汤汁丰盈 老少皆宜!搭配米饭,我能炫三大碗!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #放假,请来我的家乡吃#
120克
33克
117克
1659
千卡
-
步骤1/16
点击查看大图
白菜洗净,控水备用
-
步骤2/16
点击查看大图
白菜切成大三角片备用
-
步骤3/16
点击查看大图
葱切段,姜切片
-
步骤4/16
点击查看大图
五花肉切宽条备用
-
步骤5/16
点击查看大图
起锅烧油
-
步骤6/16
点击查看大图
油热后下入五花肉煸炒
-
步骤7/16
点击查看大图
炒出油脂,加入料酒去腥
-
步骤8/16
点击查看大图
加入花椒大料煸炒
-
步骤9/16
点击查看大图
加入葱姜倒炝锅
-
步骤10/16
点击查看大图
下入大白菜
-
步骤11/16
点击查看大图
加入生抽,老抽,蚝油煸炒
-
步骤12/16
点击查看大图
炒至白菜,倒棱上色,加入热水,没过白菜
-
步骤13/16
点击查看大图
下入粉条大火烧开,转中火炖煮
-
步骤14/16
点击查看大图
炖至粉条软烂,加入食盐
-
步骤15/16
点击查看大图
加入鸡精,炖煮五分钟,翻拌均匀,出锅即可
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,东北炖菜number one——猪肉炖粉条完成。感谢收看!
1.猪肉可以根据您的喜好选择五花肉或者是后臀尖。切片切宽条都可以。
2.粉条可以提前用温水泡发一下,这样可以减少炖煮的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-06 · 辽宁省
猪肉白菜炖粉条的相关分类
猪肉白菜炖粉条的相关推荐
-
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19564929人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
913912人看过 -
糖醋排骨
753859人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1442943人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
644954人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
455907人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17912689人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11240268人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25179445人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8468535人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
373582人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5473383人看过