茶香鸡
-
步骤1/9
点击查看大图
300克开水加茶叶泡开,放凉备用
-
步骤2/9
点击查看大图
准备姜片,小葱,大蒜和一些香料,公丁香,小茴香,香叶,肉桂,花椒,香粉没办法称具体克数
-
步骤3/9
点击查看大图
准备一只公鸡去掉脖子和爪子
-
步骤4/9
点击查看大图
茶叶水放凉以后加入小葱10克,姜片16克,以及香料全部放进去,准备好的公鸡一起泡进去
-
步骤5/9
点击查看大图
加入盐15克,料酒10克,老抽10克,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一晚入味
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中放一层白萝卜180克,小葱10克,姜片10克,大蒜20克
-
步骤7/9
点击查看大图
腌好的公鸡放进去,腌制的水一起放进去【过滤掉香料】再加100克开水,上面撒上1克新的绿茶叶
-
步骤8/9
点击查看大图
小火焖炖40分钟
-
最后一步
点击查看大图
茶香四溢,鸡肉软烂不散
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-06 · 安徽省
茶香鸡的相关分类
茶香鸡的相关推荐
-
酱油焗鸡腿
43636人看过 -
如何做出媲美外婆家的茶香鸡?|一厨作
109875人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35444157人看过 -
茶香鸡:做鸡清香又嫩滑,只要有了它!
191973人看过 -
快手糖醋排骨
2947997人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7888112人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4384864人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5970508人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6483183人看过 -
剁椒鱼头
12547973人看过 -
剁椒鱼头
6858235人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6609178人看过