红豆沙饼
这款太古烘焙糖选用天然原料，1:1代替白砂糖，吃着更健康，今天用它做里红豆沙饼，松软香甜，非常好吃 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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步骤1/13
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红豆提前泡发（3–4小时）用电饭煲焖煮40分钟
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步骤2/13
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用擀面杖捣碎，加入两大勺太古食用糖，搅拌均匀
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弄成这样，不用弄太碎，有颗粒感就OK
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步骤4/13
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平底锅内加入少量食用油小火烧热
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步骤5/13
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把弄碎的红豆沙炒出多余水分
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步骤6/13
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炒到可以捏成团就可以了
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步骤7/13
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揉成大小均匀的小圆球
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步骤8/13
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糯米粉用开水搅开，揉成糯米团备用
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步骤9/13
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再捏成比红豆沙球稍大一点的小团
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步骤10/13
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把糯米团擀成圆皮完全包裹着红豆沙球
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压成圆饼就可以了
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步骤12/13
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平底锅里加少许油，小火慢煎，两面焦黄色就可以出锅
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最后一步
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开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-07
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