鲜炖鸡汤
-
步骤1/6
点击查看大图
砂锅放水，里边加姜片。切好葱、姜，花椒备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡洗净，切块（我用的公鸡，炖汤其实母鸡更香），把鸡油剔下来，鸡油下锅炒出油，放入鸡块炒到微黄。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入葱、姜、花椒继续煸炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
在炒鸡的同时砂锅烧水，鸡炒好了水也开了。
-
步骤5/6
点击查看大图
把炒好的鸡倒入到砂锅里，半个小时左右加盐，再炖半个小时就好了。捡出葱，撇油。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
炒出来再炖比焯水炖出来香得多得多，炖出来不管是第二天做鸡汤面条，还是做鸡汤饭都是一绝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-08 · 山东省
鲜炖鸡汤的相关分类
鲜炖鸡汤的相关推荐
-
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3854884人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47730224人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32896360人看过 -
#流感季饮食攻略#营养美味又补气的白萝卜炖鸡
158808人看过 -
#开启观赛嗨吃局#山药玉米排骨汤
223884人看过 -
虫草花炖鸡汤
1993718人看过 -
‼️香辣诱人外焦里嫩的空气炸锅烤鸡腿
217347人看过 -
#美食视频挑战赛# 鲜香浓郁的香菇炖鸡汤
8577999人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白～小白菜豆腐汤
6037618人看过 -
家常版大盘鸡
8784113人看过 -
红烧冬瓜
52750577人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3801497人看过
