鲜炖鸡汤
-
步骤1/6
点击查看大图
砂锅放水,里边加姜片。切好葱、姜,花椒备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡洗净,切块(我用的公鸡,炖汤其实母鸡更香),把鸡油剔下来,鸡油下锅炒出油,放入鸡块炒到微黄。
-
步骤3/6
点击查看大图
加入葱、姜、花椒继续煸炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
在炒鸡的同时砂锅烧水,鸡炒好了水也开了。
-
步骤5/6
点击查看大图
把炒好的鸡倒入到砂锅里,半个小时左右加盐,再炖半个小时就好了。捡出葱,撇油。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
炒出来再炖比焯水炖出来香得多得多,炖出来不管是第二天做鸡汤面条,还是做鸡汤饭都是一绝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-08 · 山东省
鲜炖鸡汤的相关分类
鲜炖鸡汤的相关推荐
-
超级无敌好吃的红烧牛肉
6288513人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7236292人看过 -
家常版大盘鸡
8777318人看过 -
#我为奥运出食力#水煮肉片
3847522人看过 -
#流感季饮食攻略#营养美味又补气的白萝卜炖鸡
157922人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6874752人看过 -
简单好吃又饱腹的疙瘩汤
238614人看过 -
炖鸡汤
6182人看过 -
保姆级教程 | 肉饭菜一锅出!咸香入味大满足~
364136人看过 -
#美食视频挑战赛# 鲜香浓郁的香菇炖鸡汤
8575666人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
6029616人看过 -
虎皮青椒
29452443人看过