上海爆鱼
我要分享的是一道让你们的味蕾疯狂的上海熏鱼！?鱼肉鲜美多汁，外脆里嫩，每一口都是满满的幸福感！?快来尝试一下吧，保准让你爱不释手！
-
步骤1/11
点击查看大图
把小鲳鱼洗净切段，准备好！
-
步骤2/11
点击查看大图
锅中倒入醉卤
-
步骤3/11
点击查看大图
加上香气十足的五香粉
-
步骤4/11
点击查看大图
大火烧开
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入盆中备用
-
步骤6/11
点击查看大图
另起锅烧油
-
步骤7/11
点击查看大图
把鱼段下油第一遍，高温定型后捞出！
-
步骤8/11
点击查看大图
油温再次升高，再次炸鱼一遍，让鱼皮更加香脆，内里更加嫩滑！
-
步骤9/11
点击查看大图
把炸好的鱼段捞出，浸泡到香气扑鼻的卤汁中2分钟，让它们入味
-
步骤10/11
点击查看大图
装盘，大口吃下去，感受那股鲜美的滋味！
-
最后一步
点击查看大图
文字版菜谱展示：想复刻这道美味佳肴？贴心整理的文字版菜谱已备好，欢迎截图保存！扫右上二维码即可解锁更多鲜之绝独家菜谱，一起开启舌尖上的奇妙之旅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-08 · 重庆市
上海爆鱼的相关分类
上海爆鱼的相关推荐
-
上海熏鱼
40919人看过 -
蒸肉饼
22672人看过 -
小熊酸奶慕斯
161374人看过 -
一抹心中的绿-抹茶慕斯
7075068人看过 -
微波炉花样做法做菜做甜品轻松拿捏
73458人看过 -
#吃出健康，解决假胖#昂刺鱼豆腐汤
181679人看过 -
奶油蛋糕杯
342126人看过 -
吃不够的自制老面馒头
449875人看过 -
萝卜糕
164208人看过 -
芒果慕斯蛋糕#炎夏消暑就吃「它」#
606456人看过 -
微波炉烤红薯｜日食记
6824540人看过 -
面筋塞肉
637409人看过
