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好事会发生椰蓉全麦饼干

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减脂期，吃得开心是件很重要的事儿！偶尔也想吃点小零食，加了太谷烘焙糖的饼干，有了微甜的味道，吃一点很满足。全麦粉加入椰蓉，有了淡淡的椰香。用花生模具按出来，取个好事会发生的好意头，每天都是开开心心的。参与活动: #太古烘焙糖甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 270g

、

椰蓉 30g

、

糖 20g

、

脱脂牛奶 170g

、

酵母粉 3克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
全部材料倒入盆中。
步骤2/8 点击查看大图
用和面神器搅拌成絮状。
步骤3/8 点击查看大图
揉成面团，略微有点硬。室温发酵30分钟。
步骤4/8 点击查看大图
家里有初三即将中考的娃，所以选了这一个花生的模具，取个好意头。家里有什么样的模具就用什么样的都OK。
步骤5/8 点击查看大图
将提前预热170度烤15分钟，有淡淡的椰香飘出。
步骤6/8 点击查看大图
如果喜欢酥脆的，可以烤20分钟。
步骤7/8 点击查看大图
按压完花生形状后，剩余的继续擀成面饼，然后切成小方块，用叉子在上面戳出这样的小孔。
最后一步点击查看大图
愿大家都好事会发生。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-09 · 广东省

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