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砂锅米线的做法

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砂锅米线

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很多人都特别喜欢吃米线，不过在饭店里面吃个米饭估计很多人都要再加个饼什么的，因为一碗米线根本就不够吃，今天就给大家分享这个砂锅米线的好吃做法，自己在家就可以做，想吃多少都可以，而且可以多放自己喜欢吃的食材，好吃到连汤都要喝完，赶紧动手做起来吧。参与活动: #豪吉小香风做菜超吃香地道辣味川菜一瓶就搞定#

食材清单加入采购清单

米线一小把

、

番茄 1个

、

玉米半根

、

油麦菜适量

、

小葱 1根

、

油适量

、

盐适量

、

糖适量

、

味极鲜酱油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材：各类丸子，自己喜欢吃的各种青菜、米线；
步骤2/9 点击查看大图
调料、葱末、蒜末、番茄、生抽、蚝油、胡椒粉、食用盐、鸡精；
步骤3/9 点击查看大图
做法：1、起锅烧油，油热葱、蒜末炒香；
步骤4/9 点击查看大图
2、再倒入番茄炒出番茄汁；
步骤5/9 点击查看大图
3、倒入适量清水；
步骤6/9 点击查看大图
4、加入生抽、蚝油、胡椒粉、食用盐、鸡精，等到水开之后下入喜欢吃的各类丸子；
步骤7/9 点击查看大图
5、盖上盖子煮个两分钟；
步骤8/9 点击查看大图
6、再放入一些配菜（例如：豆皮、海带丝、豆芽等自己喜欢吃的食材），放入米饭煮个一分钟；
最后一步点击查看大图
7、最后淋上辣椒油就可以了，好吃的砂锅米线就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-10 · 陕西省

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