酸菜鱼
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食材清单
加入采购清单
草鱼
1条
、
泡酸菜
100g
、
泡椒
30g
、
姜
10g
、
葱
5g
、
蒜子
10g
、
干辣椒
3个
、
白胡椒
5g
、
鸡粉
5g
、
白醋
适量
、
莴笋
1根
、
酸菜
200克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鱼肉清洗干净
-
步骤2/5
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鱼肉先腌制好
-
步骤3/5
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把鱼骨先煎一下,煎到金黄色。
-
步骤4/5
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把酸菜和泡椒料翻炒
-
最后一步
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配上自己爱吃的菜
小贴士
酸菜炒好后加入水加入鱼骨,然后加入爱吃的菜,等水开后捞出,最后把鱼肉加入煮开后捞出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-10
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