猪肉炒豆角
家常便饭,我是根据家里的原料随意搭配。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
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步骤1/11
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准备好的原料:熟猪肉切片,焯水冷冻保存的豆角解冻切成段,葱切段,姜切丝。
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炒锅烧热,放入葱姜辣椒爆香。
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放入猪肉,倒入料酒翻炒。
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放入豉香川辣酱(豉香川辣酱是复合调味料,放了豉香川辣酱就不用放盐和其他调料了。)
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步骤5/11
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翻炒。
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步骤6/11
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放入豆角翻炒。
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步骤7/11
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加适量开水继续翻炒慢炖。
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步骤8/11
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调味即可!
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步骤9/11
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猪肉炒豆角
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
豉香川辣酱是复合调味料,放了豉香川辣酱就不用放盐和其他调料了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-11 · 河南省
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