青菜肉丸子汤
清淡饮食 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
-
步骤1/6
点击查看大图
先把猪肉去皮 ,不要皮
-
步骤2/6
点击查看大图
把去好皮的猪肉打碎
-
步骤3/6
点击查看大图
加入一个鸡蛋、适量盐(少次多量)、姜
-
步骤4/6
点击查看大图
再加入花椒粉、白胡椒、黑胡椒、少量清水(水一定要少)、鸡精、淀粉(水如果加的有点多,可以加多一丢丢淀粉)、香葱,然后搅拌均匀(可多搅拌下),再静止10-20分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
然后锅里加入清水烧开,然后关小火(火太大肉丸不易成型),然后加入肉丸、适量鸡精和盐、10分钟后看肉丸中心是否变白,变白就可以下青菜
-
最后一步
点击查看大图
再煮1-2分钟就可以装盘了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-11 · 四川省
青菜肉丸子汤的相关分类
青菜肉丸子汤的相关推荐
-
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42169061人看过 -
香菇豆腐泡娃娃菜
1713581人看过 -
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23222592人看过 -
洋葱炒牛肉(家常菜)
772669人看过 -
豆腐夹
116372人看过 -
香菇土豆炖鸡块
20991人看过 -
糖醋豆腐
64859541人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#白菜西红柿烧豆腐
1660517人看过 -
酸奶芒果夹心吐司#馅儿料美食,哪种最好吃#
176906人看过 -
#夏日撩人滋味#无油低脂炸鸡腿-烤箱版
475175人看过 -
《昨日的美食》蛋炒竹笋丝配榨菜#520,美食撩动TA的心!#
393054人看过 -
羊肚菌蒸蛋
54516人看过