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菠萝虾仁炒饭的做法

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菠萝虾仁炒饭

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切墩(初级)

虾仁 100克

、

菠萝少许

、

蔬菜粒

、

鸡蛋 2个

、

火腿 1根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
米饭中放入一个蛋黄拌匀，剩下的鸡蛋打散炒熟备用；虾仁开背去虾线后，放入料酒、黑胡椒腌制10分钟；热锅凉油，放入虾头炒出虾油；
步骤2/4 点击查看大图
放入虾肉煎至变色，放入准备好的时候配菜翻炒至断生，盛出备用；
步骤3/4 点击查看大图
放入米饭翻炒至粒粒分明，倒入所有的配菜和鸡蛋、菠萝粒；调入生抽、胡椒粉、盐；
最后一步点击查看大图
翻炒均匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-11 · 山西省

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