石参竹笙老鸡汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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石参,竹笙,菇分别浸泡洗净
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步骤2/4
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准备适量红枣,枸杞,洗净备用
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步骤3/4
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老母鸡半只切块,放姜片,料酒,盐腌制一会
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最后一步
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把食材放入炖锅中,加入净水没过食材,高压锅喝水炖,好了之后再根据口味调整咸淡,基本不用加鸡精
小贴士
不喜欢炖汤里有沫,可提前把鸡焯水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-13 · 广东省
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