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麻辣鲜香的蒜苔炒里脊肉

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飘雪的季节lx

蒜苔上市的季节，一定要抓住嫩的时候多吃点，蒜苔炒肉是我家最爱吃的。用豪吉麻辣川香汁来做，麻辣鲜香，可以多吃一碗饭。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
蒜苔 155克
、
里脊肉 80克
、
胡萝卜 半根
、
盐 1克＋0.5克
、
油 3克＋1克
、
生抽 3克
、
蚝油 5克
、
孜然粉 1克
、
花椒粉 1克
、
豪吉麻辣川香汁 15克
烹饪步骤
小贴士

里脊肉先腌再炒，可以让肉炒出来味道足、口感嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-14

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