蒜香口蘑牛肉粒
今天做了一道蒜香口蘑牛肉粒，一上桌没一会儿就吃光光了，鲜美的口蘑搭配高蛋白补铁营养的牛肉，一口一口的简直太满足了，做法简单，大人和宝宝都可以吃，赶紧来安排吧 。 参与活动: #还不会做牛排的看这里！在家就能做出五星级风味！#
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步骤1/11
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准备新鲜牛排1块，自然解冻，洗干净切丁备用。
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将切好的牛排放入碗里，加入蚝油1勺，生抽1勺，淀粉半勺，黑胡椒粉适量。
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拌匀腌制10分钟。
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步骤4/11
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大蒜1头，掰开去皮，洗干净切两半；口蘑200克，洗干净切成片备用。
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锅里放入适量油，油热后放入牛肉丁翻炒均匀至变色。
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步骤6/11
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放入大蒜一起翻炒均匀至香。
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步骤7/11
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加入准备好的口蘑，翻炒均匀至断生。
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步骤8/11
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放入生抽1勺翻炒均匀入味上色。
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步骤9/11
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放入适量盐和黑胡椒翻炒均匀入味后出锅。
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步骤10/11
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出锅装盘。
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最后一步
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鲜嫩营养的蒜香口蘑牛肉粒就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-15 · 云南省
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