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低糖巧克力曲奇

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kimchi就是泡菜

周末做个低糖减油版的巧克力曲奇，做法简单，新手也能百分百成功。用了太古罗汉果烘焙食品用糖，享用甜蜜轻生活，周末追剧小零食就是它了。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
食材清单 加入采购清单
黄油 30克
、
玉米油 20克
、
太古罗汉果烘焙食品用糖 40克
、
盐 1克
、
小苏打 2克
、
可可粉 2克
、
低筋面粉 115克
、
奶粉 15克
、
蛋清 30克
、
玉米糖浆 15克
、
耐烤巧克力豆 60克
烹饪步骤
小贴士

放蛋清和玉米油是为让饼干更脆，如果喜欢吃酥的可以换成全蛋液，玉米油都换成黄油即可。这个饼干已经减掉30克的油了，放小苏打是为了少放油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-18 · 北京

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