酱油炒饭
剩米饭总是可以做很多不一样的饭 ，今天给大家分享一道我家小朋友特别爱吃的营养炒饭。这是一款美味又营养的家常菜，口感丰富，色香味俱佳 ，一口下去，有肉有菜有鸡蛋，真是太满足了，我家的大人孩子都爱吃！ 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
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步骤1/6
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切了猪肉丁，鸡蛋炒好备用，然后按照个人口味搭配，我准备了洋葱、青椒、火腿、什锦菜颗粒。
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步骤2/6
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猪肉丁下锅，加入小葱花翻炒一下，然后加入老抽、生抽、耗油、十三香。
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步骤3/6
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下锅洋葱和火腿翻炒2分钟。
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步骤4/6
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将米饭放入锅中，用锅铲将米饭打散，与洋葱肉末混合翻炒，然后加入炒好的鸡蛋和青椒。
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步骤5/6
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炒饭时火不要太大，以免米饭糊掉，米饭也可提前倒入酱油抓匀。
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最后一步
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这道菜肴将米饭的香甜与蔬菜的鲜美完美结合，是一道适合全家人享用的佳肴。
米饭不能用热的，需要提前煮熟，放入冰箱冷藏一到两小时再来炒，就可以炒出颗粒分明的炒饭啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-20 · 内蒙古自治区
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