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川味蒜香麻辣鱼

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这小鱼是老公的朋友送的，个头很不均匀，特别小的前两天做了油炸，今天个头均匀的先用油煎至两面金黄后，然后再佐以调味料，麻辣鲜香带着浓浓的蒜香味。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小河鱼 8尾
、
麻辣川香汁 适量
、
大蒜 3瓣
、
姜片 5～6片
、
葱花 适量
、
淀粉 2勺
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
盐 适量
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-22 · 云南省

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