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菠菜双色馒头的做法

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菠菜双色馒头

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这是一个非常有食欲的馒头进阶做法，不喜欢菠菜味道，可以用火龙果或者你喜欢的带颜色的水果蔬菜代替都可以

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 500克

、

菠菜汁 220克

、

细砂糖 35克

、

酵母 5克

、

小苏打 2克

、

泡打粉 5克

、

油 8汤匙

烹饪步骤

步骤1/3
菠菜加小苏打煮开，放破壁机加水打碎，过滤
步骤2/3
把剩下的干粉与面粉混合，分三次加入水与油
最后一步
按照上面的配方，菠菜汁换成水，小苏打不放。和白面，一层菠菜面，一层白面，卷起来，切块，发酵约半个小时，而且蒸15到18分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-22

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