轻盈的云朵蛋糕
-
步骤1/5
点击查看大图
两个蛋清＋白醋几滴＋10克太古烘焙糖打发。
-
步骤2/5
点击查看大图
打发能提起角的时候筛入12克玉米淀粉，继续打发直至有小尖角。
-
步骤3/5
点击查看大图
就是这样。
-
步骤4/5
点击查看大图
烤箱预热上下管155度，烤盘垫上油纸，把蛋白抹上去，形状你随意，等烤箱预热完成中层烤30分钟左右，具体时间温度根据你自家烤箱脾气来。
-
最后一步
点击查看大图
喏，就是这样，外面是带点脆的，里面特别绵软，像在吃特别清爽的棉花糖似的，掰开吃的每一步真的都是享用，感兴趣的去做吧。
对鸡蛋腥味比较敏感的人柠檬汁可以稍微加多一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-22 · 浙江省
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
花生酱饼干
14128人看过 -
#换着花样吃早餐#香焖玉子豆腐
507987人看过 -
巧克力熔岩蛋糕
1810696人看过 -
红烧牛肉 独家
15715人看过 -
花生酥，饼干
26977人看过 -
红糖糍粑冰粉（手搓冰籽）
241787人看过 -
自制泡菜
3049479人看过 -
黑啤炖牛肋条
572265人看过 -
#秋天怎么吃# 莲藕排骨汤
394796人看过 -
烤鮰鱼#家庭版自制烤鱼
41787人看过 -
脆皮玉子豆腐#2018年我学会的一道菜#
174431人看过 -
无敌巨好吃！超下饭的金针菇日本豆腐煲
799574人看过
