香辣土豆片
夏天凉拌菜不可少,土豆片凉拌着吃更是别有风味,脆脆辣辣! 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
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步骤1/6
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土豆去皮切薄片,洗掉淀粉
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步骤2/6
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土豆片放开水焯30秒,或者土豆片变成透明色捞出(千万别煮久了就没有脆脆的口感)
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步骤3/6
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煮好的土豆片捞出放入凉的纯净水中过一下
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步骤4/6
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准备好料汁
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步骤5/6
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把料汁加入土豆片中在放入香菜,喜欢小米辣的也可以加
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最后一步
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完工!香辣脆爽夏天超级爽口的一道凉菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-23 · 陕西省
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