柠檬李子
夏天的第一口李子必须是柠檬李子!酸酸甜甜的太解暑啦!
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步骤1/23
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楼下小区里的叶子李又到了成熟的季节,摘了一点,给孩子们做一个冰镇酸爽的柠檬李子喝!
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步骤2/23
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摘回来的叶子李清洗干净,控干水分备用!
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步骤3/23
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用刀把叶子李拍一下!
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叶子李撒盐!
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步骤5/23
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翻拌均匀,腌制半小时去除涩味儿!
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步骤6/23
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冲洗干净!控干水分备用!
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步骤7/23
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柠檬切片去籽放入锅中,放入适量的开水(我放了烧水壶一壶开水),再放入4大块黄冰糖!(黄冰糖的量可以等它融化了尝一下味道,甜甜的就可以了,如果不太甜可以适当调整用量!)
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步骤8/23
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边熬煮边搅拌至黄冰糖融化!晾至不烫手的状态即可!
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处理好的叶子李放入容器里!
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倒入熬好的柠檬冰糖水!
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盖上盖子,晾凉,放入冰箱冷藏半天!
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步骤12/23
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杯子里加点冰块!
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步骤13/23
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倒入酸酸甜甜的柠檬李子,太解暑啦!
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步骤14/23
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步骤15/23
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步骤16/23
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步骤17/23
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步骤18/23
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步骤19/23
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步骤20/23
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步骤21/23
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-24 · 湖北省
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