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低卡减脂夏日甜品椰奶龟苓膏的做法

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低卡减脂夏日甜品椰奶龟苓膏

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龟苓膏具有滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒的功效。特别适合作为夏日低脂减脂的甜品！参与活动: #太古烘焙糖甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#

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1小时以上 | 切墩(初级)

龟苓膏粉 1袋50g

、

水 1400ml

、

罗汉果代糖 50g（也可减至25g）

、

椰奶 500ml

、

罗汉果代糖 25g

、

坚果适量

、

葡萄干等果干适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
取一碗放入50g龟苓膏粉加入400ml水和50g罗汉果代糖搅拌均匀，煮锅内加入1000ml水煮至沸腾。
步骤2/6 点击查看大图
碗内龟苓膏混合液倒入煮锅内，搅拌均匀，再次煮至沸腾大约1-2分钟，期间不停的搅拌防止结团。煮好的龟苓膏液倒入容器冷却后放入冰箱冷藏至凝固。
步骤3/6 点击查看大图
凝固好的龟苓膏切块，椰奶500ml和25g代糖搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
碗内放入龟苓膏、调好的椰奶，撒上坚果碎和果干即完成。
步骤5/6 点击查看大图
夏日冷藏后更美味哦！
最后一步点击查看大图
低脂健康、润燥降火、凉血解毒，夏日不可缺少的甜品之一。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-24 · 广东省

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