桑葚磅蛋糕
高热量炸弹,偶尔吃一下,也无妨,因为谁能抵挡甜品带来的快乐! 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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步骤1/18
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软化的黄油中加入太古罗汉果烘焙食用糖
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步骤2/18
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用打蛋器先低速打匀
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步骤3/18
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再中速打至黄油发白
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步骤4/18
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分次加入蛋液,每次打匀后再加入下一次
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步骤5/18
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倒入混合好的粉类拌匀
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步骤6/18
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加入桑葚酱
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步骤7/18
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拌匀后滴入适量柠檬汁
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步骤8/18
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拌匀
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步骤9/18
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放入铺有油纸的模具中
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步骤10/18
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送入提前预热好的烤箱中层,上下火180度烘烤10分钟
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步骤11/18
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15分钟后取出来,用锋利的刀在蛋糕中间划一刀,继续送入烤箱中烘烤,注意上色后盖锡纸
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步骤12/18
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现在可以做刷糖水,把刷糖水的食材放入小锅中
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步骤13/18
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烧开放凉备用
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步骤14/18
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出炉喽,好香好香
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步骤15/18
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立马脱模,刷糖水
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步骤16/18
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摆在盘中
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步骤17/18
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成品图
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最后一步
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满满的桑葚果酱,,搭配一杯绿茶,看看书,超级惬意
也可把桑葚酱换成2个柠檬屑,白糖再加30左右。
8寸长方形蛋糕模具
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-25
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