麻辣带鱼
带鱼不要在红烧了,麻辣带鱼香辣过瘾,下酒下饭特好吃。做法简单,有了豪吉川香汁,辣的正宗吃的美味,赶快试试吧! 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
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步骤1/13
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带鱼清洗干净擦干;
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步骤2/13
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放葱姜料酒腌制去腥;
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步骤3/13
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表面沾面粉薄薄一层;
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步骤4/13
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放入锅中炸至金黄;
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步骤5/13
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全部炸好备用;
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步骤6/13
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锅中爆香辣椒段、花椒、八角、桂皮和香叶;
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步骤7/13
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倒入豪吉川香汁2勺;
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步骤8/13
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倒入啤酒1罐;
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步骤9/13
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倒入炸好的带鱼;
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步骤10/13
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加生抽、醋和蚝油各1勺,盐2g、糖2g;
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步骤11/13
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小心炒匀后,盖锅盖焖煮10分钟;
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步骤12/13
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收汁后撒葱段出锅;
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最后一步
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香辣过瘾好吃下饭;
半糖有话说~
麻辣味道去腥增香,下酒下饭超级好吃;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-26 · 天津市
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