发面肉末葱香饼
-
步骤1/7
点击查看大图
面团部分材料,揉拌成团,放冰箱水合15分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
拿出来揉几下,面团润了很多,再放冰箱水合,再揉至光滑,分成6个小剂子,揉成小长条,放刷过油的盘子里,表面刷上油,盖上保鲜膜放冰箱养20分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
肉末放姜末,料酒,盐,一点糖,生抽,抓捏上劲
-
步骤4/7
点击查看大图
用热油调个油酥,最后是这样的状态,厚度像酸奶
-
步骤5/7
点击查看大图
台面抹油,小面团很容易就能擀薄擀长,抹上油酥,肉末,撒葱花,从一头卷起,一边卷一边抻拉,卷到头,用面片头部包裹好卷的开口
-
步骤6/7
点击查看大图
卷好的面团,蘸上芝麻,擀长形或者圆形都可以
-
最后一步
点击查看大图
烤箱200度,烤20分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-26
发面肉末葱香饼的相关分类
发面肉末葱香饼的相关推荐
-
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10390578人看过 -
叉烧
163343人看过 -
糖醋排骨~超简单、零失败
1254149人看过 -
菠萝古老肉
349753人看过 -
巧克力核桃面包
17839人看过 -
手撕千层吐司
48285人看过 -
南瓜核桃米糊
17509人看过 -
绿豆糕#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#
3204841人看过 -
大米芒果冰淇淋
58822人看过 -
鱼泡泡
40514人看过 -
奶酪无骨鸡翅
114870人看过 -
空心土豆泡泡
6100人看过