凉拌茄子
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凉拌茄子，是夏季常吃的凉菜，用豪吉麻辣川香汁拌的茄子，超级省事，它配料含了各种调料，吃起来，是麻辣鲜香，爽口回味。好看又好吃。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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两根茄子，洗净后，把茄子切成四牙。
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步骤2/4
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上锅蒸20分钟，冷凉后备用。
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步骤3/4
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把蒸好后的两个茄子编成辫子状造个形，摆入盘中。
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最后一步
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第一层淋上豪吉麻辣川香汁，第二层撒上白芝麻和葱花，第三层倒上适量芝麻油。看着都有食欲，吃起更过瘾。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-27 · 重庆市
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