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巨下饭巨好吃的川香青椒炒牛肉的做法

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巨下饭巨好吃的川香青椒炒牛肉

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食材清单加入采购清单

牛肉 250克

、

青椒 3个

、

干辣椒 3个

、

蒜 3瓣

、

姜丝少许

、

豪吉川香汁 1勺

、

酱油 2勺

、

料酒 1勺

、

淀粉少许

、

香油 1小勺

、

胡椒粉 1小勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备好
步骤2/13 点击查看大图
牛肉切丝
步骤3/13 点击查看大图
放入盘中，加入香油、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉
步骤4/13 点击查看大图
充分拌匀腌制一会
步骤5/13 点击查看大图
姜蒜、干辣椒切碎，青椒切丝
步骤6/13 点击查看大图
锅里倒入少许油，爆香姜蒜和干辣椒
步骤7/13 点击查看大图
再放入牛肉翻炒
步骤8/13 点击查看大图
大火翻炒至牛肉变色
步骤9/13 点击查看大图
加入一勺豪吉川香汁和酱油
步骤10/13 点击查看大图
翻炒上色
步骤11/13 点击查看大图
再加入青椒翻炒至断生
步骤12/13 点击查看大图
最后加入盐和白糖翻炒均匀即可
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-28 · 广东省

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