莴笋炒肉
日子不紧不慢、每天好好吃饭～
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步骤1/6
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肉片中放入生抽、胡椒粉、盐、淀粉拌匀后放入食用油腌制10分钟；木耳提前泡发后，焯水2分钟备用；热锅凉油，爆香花椒粉，放入肉片翻炒至变色后盛出；
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步骤2/6
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再次放油，放入蒜末、小米辣翻炒出香味；
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步骤3/6
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放入木耳、莴笋炒至断生；
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步骤4/6
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调入生抽、老抽、鸡精、白糖、盐翻炒均匀；
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步骤5/6
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放入肉片和水淀粉炒至汤汁浓稠即可～
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最后一步
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吃饭吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-28 · 山西省
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