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香干芹菜炒肉丝的做法

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香干芹菜炒肉丝

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

香干 4块

、

芹菜 2根

、

瘦肉 100g

、

胡萝卜 1根

、

香葱 1根

、

盐 2克

、

料酒 2勺

、

生抽 1勺

、

油 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
香干切薄片
步骤2/8 点击查看大图
前腿肉切丝，芹菜胡萝卜切丝，一段香葱
步骤3/8 点击查看大图
起锅烧油下香葱
步骤4/8 点击查看大图
加肉丝翻炒
步骤5/8 点击查看大图
肉变白后，加入香干翻炒一下，加盐，料酒，生抽，一小碗水
步骤6/8 点击查看大图
待香干变软，把芹菜胡萝卜丝放到，翻炒1分钟
步骤7/8 点击查看大图
翻炒均匀出锅
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-28 · 北京

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