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超低脂麻辣皮蛋豆腐的做法

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超低脂麻辣皮蛋豆腐

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今日分享一款颜值在线又美味，低脂低卡，清爽解腻又好吃的皮蛋豆腐，做法超级简单5分钟就能搞定，小伙伴们赶快动手做起来吧！！参与活动: #豪吉小香风做菜超吃香地道辣味川菜一瓶就搞定#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

内酯豆腐 1盒

、

蒜末 1勺

、

白糖 1小勺

、

醋 2勺

、

生抽 1勺

、

皮蛋 2颗

、

芝麻或花椒油 1勺

、

白芝麻 1勺

、

香菜 1勺

、

辣椒油 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备以上食材，料汁可按照个人口味搭配。
步骤2/7 点击查看大图
内脂豆腐扣入盘中，用刀切成片状。
步骤3/7 点击查看大图
皮蛋切块摆入盘中，担心皮蛋黏刀，可以让刀面蘸一下水。
步骤4/7 点击查看大图
调个酱汁，空碗中装入蒜末，白芝麻，小米辣椒，一勺生抽，两勺香醋，半勺蚝油，少许代糖，芝麻或花椒油搅拌均匀。
步骤5/7 点击查看大图
将酱汁淋在豆腐上，再撒上一葱花或者切碎的香菜叶装饰一下。
步骤6/7 点击查看大图
口感醇香，豆腐嫩滑，一口下去超满足。
最后一步点击查看大图
Q弹的皮蛋，蘸上料汁，食用起来鲜滑爽口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-28 · 内蒙古自治区

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