红烧油带鱼
带鱼富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分,具有补脾益气、润肤养发、利于大脑发育的功效。 夏日轻食做一份好吃的红烧油带鱼也是不错的选择! 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
-
步骤1/12
点击查看大图
先来个成品图
-
步骤2/12
点击查看大图
食材准备
-
步骤3/12
点击查看大图
带鱼切块洗净沥水
-
步骤4/12
点击查看大图
热锅,放一勺菜籽油
-
步骤5/12
点击查看大图
放生姜大蒜花椒,快速煸炒出香味
-
步骤6/12
点击查看大图
放入带鱼,慢慢煎一下
-
步骤7/12
点击查看大图
沿锅边放一勺料酒
-
步骤8/12
点击查看大图
放一勺李锦记薄盐生抽
-
步骤9/12
点击查看大图
一点李锦记薄盐蚝油,一点白糖,白胡椒粉,一点点老抽 然后放一点水没过食材,不要盖锅盖,大火烧开
-
步骤10/12
点击查看大图
放入一只辣椒,盖锅盖,继续大火
-
步骤11/12
点击查看大图
等汁水收得差不多,尝尝味道根据自己口味微调,出锅啦!
-
最后一步
点击查看大图
红烧带鱼,喜欢的可以试试!
有人喜欢把带鱼洗去鱼鳞,我不会,因为那是营养价值很高哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-29
红烧油带鱼的相关分类
红烧油带鱼的相关推荐
-
金汤虾滑片
3759733人看过 -
美味早餐鲜肉虾仁小馄饨
255120人看过 -
走油肉
30881人看过 -
茭白炒鳝丝
185890人看过 -
虾仁熘山药
4417293人看过 -
宫保鸡丁
310688人看过 -
宫保鸡丁
35560人看过 -
油爆小河虾
922699人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2405520人看过 -
凉拌云丝
98709人看过 -
蒜炒黄瓜
31029人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
5003473人看过