都吃到了自己喜欢的鱼—辣椒油泼鱼
我不吃辣他吃辣
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步骤1/6
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其实是想做鱼丸，有一些鱼骨边角料，一袋子加入盐腌制搓洗
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步骤2/6
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鱼骨边角料大油煎焦黄
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步骤3/6
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另起锅烧水加入生抽盐烧开备用
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步骤4/6
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倒入煎好的鱼骨稍微焖煮
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步骤5/6
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起锅装盘加入自制的万能花生辣椒油撒入葱花，我不喜欢把辣椒油下到锅里一起和菜煮，感觉特别油腻脏乱，辣椒油本身就是熟的，里面的花生如果煮了就不脆了
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最后一步
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吃完
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-30 · 浙江省
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