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无糖全麦果干欧包

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第一次尝试欧包,做了无糖低油的,因为怕无油烤出来太干,放了15克总统无盐发酵黄油,又用了烫种,加了果干,烤出来吃着还不错。用了燕子耐高糖酵母,发酵特别快,下班回家不到十点就做出来了,当然这款无糖面包也可以用低糖酵母。 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
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小贴士

这款面包无糖,所以需要高温烘烤。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-05-30 · 山东

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